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ジンジャーエールを作ってみました♪ oishii
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これからの季節にぴったりな涼しい飲み物を作ってみました




★手作りジンジャーエール★
 <材料>
・しょうが 3かけ(約150g)  ・砂糖 120g  ・水 150cc
・蜂蜜 小さじ1~2  ・レモン汁 1個分  ・鷹の爪 1本

 <作り方>
1. しょうがは皮をむいてスライスしておき 鷹の爪は種を抜いておく
2. 鍋に砂糖と水を入れて中火で煮る
3. 砂糖がなんとなく溶けたところで しょうが と 鷹の爪 を入れて沸騰したらさらに10~15分煮詰める
4. レモン汁を入れて再度沸騰させる
5. 粗熱が取れたら消毒した瓶などに入れて冷蔵庫で一晩寝かせる
6. シロップをお好みの濃さで炭酸水で割ったらできあがり♪





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結構適当だったけど…(笑) とっても美味しくできました♪



ツバッキーさん 教えてくれてありがと~^^






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by momorinko050407 | 2009-07-01 13:07 | 手作り | Trackback | Comments(8)
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Commented by kmym1012 at 2009-07-06 16:52
はじめまして(^-^)♪

とっても素敵なブログですね♪
お写真もとってもきれいで猫ちゃんもかわいい❤

目が❤になりながらお伺いさせていただきました♪

またよかったらお邪魔させてくださいね♪

素敵なブログに応援ポチ☆です(^v^)♪
Commented by momorinko050407 at 2009-07-08 13:20
★kmym1012さん★
はじめまして~^^
コメントありがとうございました♪
写真も猫も褒めていただけてとっても嬉しいです~^^
かこさんのように食べ物を美味しそうに撮れるようになりたく研究中ですので
参考にさせてくださいね~^^
こちらこそどうぞよろしくお願いいたします♪
Commented by ibikisodora at 2009-07-08 23:13
私もはじめましてです。
ジンジャーエールが自分で作れるなんて、と
早速作ってみました。
ん、ん~、デリシャス!義母も「美味しい」と
言ってくれました。猫ちゃんもとっても可愛い!!
Commented by rily-a at 2009-07-09 17:47
こんにちは!
とても美味しそうだったので載せさせて頂きました!!
早速作ってみたいと思います!
momoちゃん可愛い^0^
Commented by usaoshippo at 2009-07-09 21:11
こんばんわ~~はじめまして、はるひママと申します!おいしい!を見てきたのですが、ステキな写真と猫ちゃん~~☆☆
私猫大好きなのです~~~~

是非是非リンクさせてくださいっっ。

ジンジャーエールも夏っぽくていいですね~
Commented by momorinko050407 at 2009-07-10 01:51
★ibikisodoraさん★
はじめまして~^^
コメントありがとうございました♪
早速作っていただけて嬉しいです^^ 簡単だったでしょ?(笑)
お義母様にも喜んでいただけて良かったです~!
そしてももも褒めてくださってありがとうございます♪
Commented by momorinko050407 at 2009-07-10 01:55
★rily-aさん★
こんばんは~^^
ご紹介いただきありがとうございました~♪
本当に簡単ですので是非作ってみてくださいね^^
ももも褒めてくださってありがとうございます~♪
Commented by momorinko050407 at 2009-07-10 01:58
★usaoshippoさん★
はるひママさん、はじめまして~^^
リンクありがとうございます♪どうぞよろしくお願いいたします^^
こちら基本的に猫中心の写真ブログ(のつもり)ですので(笑)
猫好きさん大歓迎です♪
夏はやっぱりジンジャーエールですね~(笑)
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